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2. TORTAS DECORADAS UTILISIMA ILUSTRADA

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NADA COMO UNA LINDA TORTA DECORADA PARA HACER DE UNA CELEBRACION UN MOMENTO INOLVIDABLE. A TRAVES DE ESTE LIBRO, UTILISIMA LE OFRECE LA POSIBILIDAD DE REALIZAR CREACIONES ARTESANALES QUE SERAN EL BROCHE DE ORO EN TODO TIPO DE FESTEJOS.

Con explicaciones paso a paso y bellas fotografías a todo color, Analía Zecca revela en estas páginas los mejores secretos de las técnicas para crear dulces obras de arte, y presenta los más novedo...

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2. TORTAS DECORADAS UTILISIMA ILUSTRADA

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erbelis rondon
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no entiendo si soy marianis quien dice que quiero aprender a decorar tortas y por que sale el nombre de erbelis rondon . en vez de salir el mio, me pueden explicar que esta pasando

el 12 sep, 2009 - Para responder tenes que identificarte - Reportar

Novato
erbelis rondon
0
Quiero aprender a decorar tortas me gustaria obtener la revista chao abrazos.

el 12 sep, 2009 - Para responder tenes que identificarte - Reportar

Novato
judithmontecinos
0
es muy buena la revista, me encantarçia tenerla.. besitos.

el 5 jun, 2009 - Para responder tenes que identificarte - Reportar

Novato
jasin

jasin dijo

+8
Este libro de tortas decoradas, es ideal para las mujeres que queremos agasajar a nuestros hijos o familiares en los diversos festejos que acontecen a lo largo de todo un año. Desde ya que no es para todos los gustos, hay que tener cierto conocimiento en el arte para poder llevar a cabo estas tortas tan especiales, a pesar de que no está valorado en absoluto el hecho de que una mujer decore tortas, yo al saber decorar tortas, les digo que es todo un arte, hay que trabajar con las manos realizando los diferentes muñecos, los cuales se pueden hacer con distintas masas. También hay que tener un gran conocimiento del color, para poder lograr las variadas gamas en los diversos motivos de tortas. La autora de este libro trabaja en un programa de Utilísima Satelital, Tortas y Pasteles junto a Mariela Ojeda, ambas llevan adelante un programa muy útil, en donde te enseñan a realizar todo tipo de masas, de tortas, simples o más complicadas, te muestran como es el paso a paso de cada diseño, realizan souvenirs, todo los elementos para el buen decorado de una torta. La precursora de todo este auge de las tortas decoradas fué "Martha Ballina"-casi arquitecta-, fallecida en el año 1997, de regreso de Inglaterra, en donde le habían otorgado un premio por su excelencia en esta profesión, porque además era cheff. De allí surgieron la nuevas caras de este mundo decorativo. El libro del cual les comento trae variados diseños de tortas para todas las festividades, 15 años, fiestas infantiles, aniversarios, bodas, con el respectivo paso a paso y las recetas del fondant, glacé real, pastillaje, mazapan, etc. Gracias a las revistas de utilísima, los programas, los libros he aprendido sola a decorar tortas, lo hago como un hobby, no he tenido la necesidad de acceder a ningún curso simplemente con buena voluntad y esfuerzo puedes lograr decorar una bella torta y te sentirás verdaderamente gratificada-o, desde ya que te tiene que gustar la cocina y el arte, porque de eso se trata, los trabajos terminados quedan realmente bonitos. Como conclusión al que no le gusta la cocina, mejor vayan y pidan sus tortas en una panadería o alguna especialista, pero para aquellas persona amantes del arte, podrán hacer arte con una torta decorada copiada o inventar cada uno su propio diseño o estilo. Saludos.....

el 25 sep, 2002 - Para responder tenes que identificarte - Reportar

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Más información

  • Género Gastronomía
  • Editorial Atlantida
  • Número de páginas 112 min.
  • Autor ZECCA ANALIA
  • Idioma Español
  • Fecha de edición 17 Noviembre, 2001

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